El próximo jueves 23 de abril la Universidad del Valle sede Norte del Cauca presenta la teleconferencia “Cannabis, una nueva economía que surge para Colombia”. El encuentro, que se realizará a las 10 de la mañana, tiene como invitado a Manuel Alejandro Checa Flórez, ingeniero agrónomo de la Universidad Nacional, asesor y consultor de Cannabis Medicinal-Colombia, que socializará su experiencia en la fabricación de productos a base de esta planta.
Esta charla virtual hace parte del ciclo de conferencias “Diálogos rurales” organizado por el Programa Comercio Justo en alianza con el Programa Institucional de Paz y tiene como objetivo compartir emprendimientos innovadores en el mundo del agro.
“En esta primera conferencia se va a hablar de una experiencia en la zona de Toribío, para contar cómo ha sido el desarrollo de estos productos que, si bien aún se elaboran de una manera muy artesanal, han generado mucho conocimiento sobre esta nueva forma de economía, sobre todo con la agilización de las licencias para cultivar cannabis” explicó la profesora María Fanny Olaya García, coordinadora de ‘Comercio Justo’.
Además de esta conferencia, se realizarán dos encuentros más enfocados en emprendimientos de cannabis y otros tres ciclos centrados en emprendimientos de agroecología.
El Programa Comercio Justo es un proyecto nacido con el fin de generar experiencias de desarrollo sostenible a través del fortalecimiento de conexiones entre los pequeños productores y el consumidor.
A través del trabajo en este movimiento en la academia, se han generado redes como el Programa de Universidades Latinoamericanas por el Comercio Justo, al que pertenece la Universidad del Valle desde hace seis años.
El Programa de Comercio Justo coordina, además de los mercados campesinos agroecológicos, otros eventos como el “Encuentro de saberes culturales y del agro en el Cauca” y “Comercio justo y universidades”, que han generado encuentros entre pequeñas y grandes iniciativas del sector productivo, la academia y los consumidores de la región.
La profesora Olaya García resalta las iniciativas de los pequeños productores ara ofrecer sus productos: “en esta épica del Covid los campesinos han generado nuevas estrategias porque no pueden sacar su mercado campesino. Frente a esto, herramientas como los domicilios y la comunicación por las redes sociales ha reestablecido la conexión entre ellos y sus compradores, a pesar de las dificultades de conexión que puedan tener”.
Adicionalmente, destaca la importancia de continuar trabajando en el agro desde la academia, aún desde la virtualidad, e invita a toda la ciudadanía a ser parte de conversaciones que, como este ciclo de conferencias, traen el tema de la producción agrícola a los consumidores y visibiliza la importancia de esta labor para calidad de vida de la población mundial.
