El Área de Gestión de la Calidad, adscrita a la Oficina de Planeación y Desarrollo Institucional, a través de un ejercicio minucioso, recopiló las disposiciones que se han sancionado a nivel nacional con relación a la pandemia del coronavirus COVID 19, haciendo principal énfasis en aquellas que involucran la gestión de la institución y cómo la Universidad del Valle, a través de su Modelo Institucional de Gestión de la Calidad -MIGICUV- específicamente, desde el componente de Buen Gobierno Universitario, ha tomado las medidas correspondientes a través de disposiciones que orientan a la comunidad universitaria a enfrentar esta situación con responsabilidad y compromiso.

El siguiente documento le permitirá a usted conocer los actos administrativos recientes y las disposiciones institucionales frente a ellos.

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Como parte del programa para combatir la emergencia por el Covid 19, la Universidad del Valle abre la convocatoria Formación Técnica y Empleo para Jóvenes de Cali, para que los jóvenes de las comunas 13,18 y 20, puedan cumplir sus sueños mediante las oportunidades que les brinda tener formación técnica.

El programa, que cuenta con 60 cupos, formará a los beneficiarios como técnicos laborales en el área de mercadeo y ventas. La orientación académica, a cargo de La Caja de Compensación Familiar – Comfandi, tendrá una duración de 7 meses y será completamente gratuita.

La iniciativa es auspiciada por Learning For Life de DIAGEO, Tanager filial de ACDI/VOCA y la Universidad del Valle y tiene como objetivo fortalecer los procesos de inclusión social y laboral de poblaciones vulnerables en la capital vallecaucana a través de formación técnica laboral, empleabilidad y acompañamiento psicosocial.

Durante todo el proceso se entregará material didáctico, apoyo complementario durante la formación etapa lectiva y se realizará la gestión empresarial para la inserción laboral.

La convocatoria se centra en poblaciones específicas como: mujeres, jóvenes, LGTBIQ+ afrodescendientes, indígenas, víctimas del conflicto armado y migrantes.

Para participar debes realizar la inscripción aquí: https://forms.gle/QHHDBiDUcTZBGZ9v5 y cumplir con los siguientes requisitos:
- Tener entre 18 y 30 años.
- Escolaridad grado 11° (bachiller).
- No haber realizado contrato de aprendizaje con el SENA.
- Certificado de afiliación a salud del SISBÉN o EPS.
- Presentar prueba de admisión y entrevista.
- Personas extranjeras deben contar con diploma apostillado y convalidado.

Cerca de 2500 familias del Cabildo Yanacona en Cali recibieron alimentos gracias a la "Minga hacia adentro", un ejercicio que se promovió para entregar elementos a las familias que pasaban por difíciles situaciones debido a la pandemia.

Estos mercados y alimentos fueron entregados en la zona del Solar Decathlon en las instalaciones de la Universidad del Valle, en la ciudadela universitaria de Meléndez.

Como explicó el vicegobernador del cabildo indígena Yanacona en Cali Jimmy Alberto Sevilla Chicangana, “este es un ejercicio comunitario entre las autoridades del cabildo Yanacona en Cali y el Cabildo Mayor en el Macizo Colombiano, con el apoyo de los cinco resguardos ancestrales y otros cabildos afiliados. Con esta minga se busca entregar alimentos a las familias del cabildo en Cali que están atravesando por situaciones difíciles a consecuencia de la pandemia. Gracias a la colaboración de las autoridades de los diferentes cabildos, se ha articulado un ejercicio, haciendo gala de ese trabajo comunitario en minga”.

“Ese trabajo de recolección fue producto de ese sentir de nuestras comunidades en territorio. Cada uno de los resguardos ancestrales se articuló con el Cabildo Mayor para aportar los alimentos que fueron concentrados en Popayán, donde se hizo el embalaje y se cargaron las chivas que trajeron estos elementos a la ciudad”.

En total fueron 6 chivas cargadas con alimentos para entregar a las familias del cabildo en Cali. Estos vehículos transportaron desde el Cauca alimentos como maíz, arracacha, frijol, haba, papa, cebada, carne de conejo, cuyes, entre otros.

Esta minga contó con el acompañamiento logístico de la Universidad del Valle y diferentes dependencias de la Alcaldía de Cali.

“El trabajo que ha desarrollado el cabildo en Cali ha permitido visibilizar acciones y establecer unas relaciones de mutua colaboración con diferentes instancias de la Administración Municipal” mencionó el vicegobernador Jimmy Alberto Sevilla. De la jornada participaron las secretarías de Cultura, Salud, Bienestar Social, además de la Policía y el Ejército, alrededor de un protocolo de bioseguridad establecido para el ingreso de la comunidad.

Como parte de la minga, la Secretaría de Salud Municipal realizó una capacitación para prevenir contagios dentro de los miembros del cabildo.

El vicegobernador mencionó que gracias al acompañamiento que han recibido de parte de las autoridades locales se ha podido trabajar para que los miembros del cabildo no se contagien. De 7500 yanaconas en Cali, solo se sospecha de 4 personas que podrían estar contagiadas y se encuentran en vigilancia para determinar si son positivos para COVID-19.

“Para nosotros la minga es un elemento fuerte para realizar trabajo colectivo. Minga que se ha definido en esta ocasión para la consecución de alimentos para nuestras comunidades. Seguimos en minga de pensamiento, organizativa, para impulsar otros objetivos, pero sobre todo, seguimos en minga para seguir consolidando la hermandad de la comunidad Yanacona en Cali con otros pueblos” manifestó el vicegobernador.

Un centenar de investigadores de la Universidad del Valle participaron de la conferencia virtual “Oportunidades respecto a la Planificación del Desarrollo Regional Sostenible del Valle del Cauca y Región Pacífico” que ofreció la Vicerrectoría de Investigaciones, por medio de su Agenda de Formación 2020.

La charla estuvo dirigida a profesores y miembros de los grupos de investigación de la Universidad interesados en conocer los mecanismos asociados a la gestión integral de proyectos de impacto regional y las oportunidades de financiación para este tipo de proyectos.

La conferencia fue presentada por el jefe de la Oficina de Planeación y Desarrollo Institucional José Santiago Arroyo Mina, y el profesional experto en formulación de proyectos Carlos Mauricio Leudo, quienes, durante dos horas, expusieron las oportunidades de financiación que tienen los investigadores respecto a la Planificación del Desarrollo Regional y los nuevos mecanismos de participación para acceder a los recursos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Sistema General de Regalías y otras fuentes de financiación articuladas con la matriz de inversión pública a nivel nacional, departamental y municipal.

Durante la conferencia se compartió una ruta para la presentación de propuestas de proyectos ante este fondo de financiación, haciendo énfasis en el nuevo modelo de convocatorias que estableció el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación.

Con este evento, la Universidad espera que los docentes e investigadores tengan más herramientas y recursos para gestionar proyectos e iniciativas que favorezcan la capacidad científica, tecnológica, de innovación y de competitividad de la Región, a la vez que conozcan diversos mecanismos y fuentes de financiación para impulsarlos.

En lo que resta del año, se seguirán ofreciendo eventos de formación para favorecer la investigación y la apropiación del conocimiento de los grupos de investigación de la Universidad.

En el marco del Plan Estratégico de Desarrollo a 10 años (2025), la Universidad del Valle se encuentra planificando el desarrollo institucional para el periodo 2021 a 2024, periodo con complementos estratégicos a la planificación 2017-2020. La elaboración de metas de mediano plazo incluye varias etapas y se construyen de forma participativa con las diversas áreas de la Universidad.

La primera etapa, es la identificación de los indicadores de resultado que llevarán a la Universidad a cumplir sus objetivos misionales y en lo cual se viene trabajando desde el mes de febrero de este año. La segunda etapa a realizarse tiene que ver con el análisis del contexto actual de la Universidad en condiciones de la pandemia del COVID-19. La etapa tres se concentra, a partir de lo trabajado en las etapas previas, en la construcción de los escenarios de planificación al 2024.

Este análisis permitirá realizar un adecuado establecimiento del alcance de las metas del Plan 2021-2024. Finalmente, para el mes de agosto del presente año se llevará al Consejo Superior para aprobación del conjunto de metas a alcanzar durante el periodo 2021-2024.

Gestión de Riesgos 2020-1:
El Área de la Gestión de la Estrategia y el Riesgo ha venido trabajando en los diferentes pasos y procesos que conforman la Gestión de Riesgos de la Universidad del Valle. En la actualidad, la Gestión de Riesgos va en concordancia con el Modelo Instrumental para el tratamiento Integral y la Administración Apropiada de los Riesgos “MITIGAR UV” y se articula, en su ejecución, al Software Daruma, en los módulos de Riesgos y Planes de acción donde se encuentra la Identificación del riesgo en términos de amenazas, vulnerabilidades y consecuencias.

En estos módulos se identifican los controles existentes utilizando la nueva metodología del DAFP (Departamento Administrativo de la Función Pública); la valoración de los riesgos determinada en términos de Impacto y Probabilidad; y el tratamiento del riesgo que se realiza por medio de la ejecución de planes de acción para su mitigación. Para el año 2020 se han identificado 205 Riesgos Institucionales, de los cuales se replican y se valoran, a nivel de Facultades e Institutos y Sedes, los planes de acción identificados a la fecha, valoración que da como resultado 400 acciones a las cuales se les realizará seguimiento entre los meses junio y julio del presente año para su correspondiente mitigación.

La Maestría en Creación y Dirección Escénica del Departamento de Artes Escénicas de la FAI, en conjunto con el Centro Universitario de Teatro de la Universidad Nacional Autónoma de México, continúa con el ciclo de encuentros denominado “El teatro en la escena virtual”, un espacio para reflexionar desde diferentes ángulos, el futuro del teatro y la educación artística dentro de la actual coyuntura. Con la presencia de prestigiosos docentes, directores, productores, actores y coreógrafos, los siguiente cuatro encuentros abordarán diversos aspectos neurálgicos de las artes escénicas, uno de los sectores mas impactados por la crisis actual.

Para el 29 de mayo, dialogaremos sobre “El encuentro aplazado de los festivales” cuyo telón de apertura demorará mas que cualquier otra actividad escénica. El encuentro abordará asuntos como la importancia de los festivales dentro del panorama escénico nacional e internacional, las modificaciones que realizarán a sus programaciones y calendarios frente a la actual coyuntura, y la alternativa de las programaciones virtuales

Contaremos con la participación de importantes programadores y gestores culturales latinoamericanos como Octavio Arbeláez del Festival Latinoamericano de Teatro de Manizales, Mariana Aymerich del Festival Internacional Cervantino de Guanajuato, José Miguel Onaindia del Festival de Uruguay y Jorge Zabaraín del Festival Brújula al Sur de Cali.

El encuentro es de ACCESO LIBRE a través de la plataforma ZOOM y vinculándose a través del link señalado. Posteriormente pueden apreciar los encuentros en el canal de Youtube de la Maestría en Creación y Dirección Escénica.

“El encuentro aplazado de los festivales”
Viernes 29 de mayo, 4:00-6:00 pm.
URL: https://lobby.sar.ruav.edu.co/#/MSHRSNBL850 

Acceda al link de las conferencias en:
https://maestriaencreacionydireccion.blogspot.com/ 
http://escenicas.univalle.edu.co/ 

Canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UCIhgrIB-WfX3kEs1rC10bww 

La Universidad del Valle Sede Palmira presenta una nueva cartilla explicativa para procesamiento de chontaduro en casa, una herramienta que propone la transformación del fruto típico para dar solución a problemas alimentarios a través de su transformación como harina y entrega recetas de fácil preparación que se pueden realizar a partir del insumo.

El instructivo, desarrollado por los profesores Mauricio Quintero y Jader Martínez del Grupo de Investigación en Sistemas Socio-ecológicos Sustentables, consta de una cartilla que indica el proceso de transformación del chontaduro en harina con herramientas caseras, el tipo de disposición que se puede hacer con la cáscara del fruto y recetas donde la harina obtenida puede reemplazar fácilmente la harina de trigo, uno de los insumos más comunes en la cocina. En la creación de estas preparaciones a base de chontaduro, el grupo de investigación contó con la colaboración de Andrés Portilla, chef local de la ciudad de Palmira.

“La idea de este instructivo surge de los efectos que estamos viendo de la pandemia. Debido a que, por investigaciones que veníamos haciendo con el grupo de investigación, tenemos contacto con productores, ellos nos comentaron que tenían sus problemas para la comercialización y, por ende, podrían perder su cosecha. Pensamos en primera medida procesar la harina en nuestro laboratorio pero, al no tener el espacio suficiente para el procesamiento de tanta materia prima, decidimos crear la cartilla para explicar cómo hacer el proceso en casa”, explicó Quintero Ángel.

El manual contempla, además de la fabricación casera de la harina, la posibilidad de ser difundido masivamente por autoridades locales interesadas brindar alternativas alimentarias a los habitantes de los municipios por lo cual se ha enviado, además de la cartilla, la lista de productores a varias alcaldías del Valle del Cauca.

“En un principio contemplamos dos opciones para el envío a los alcaldes, que eran hacer la entrega del material como grupo de investigación o enviarlo como Sede Palmira y decidimos hacerlo de forma institucional. En este proceso hemos contado con gran apoyo por parte de las directivas, quienes han fortalecido los lazos de las instituciones con los gobiernos locales a través del tiempo y de alguna manera han reafirmado esa colaboración con el envío de la cartilla. Para también ayudar a los productores, la cartilla se envía acompañada de la lista de productores que tienen materia prima disponible para venta o donación”, explica el profesor Mauricio Quintero.

Uno de los mayores factores a resaltar del fruto, por parte del grupo de investigación, es la posibilidad de usar completamente todos los elementos de la fruta en la preparación de alimentos.

“Además de ser un fruto tradicional en el Valle del Cauca y de ser un fruto muy nutritivo, el chontaduro tiene una característica esencial porque es un fruto íntegro, lo que quiere decir que se puede aprovechar no sólo la pulpa sino también el epicarpio, es decir, la cáscara”, expone el profesor Martínez.

De acuerdo con las investigaciones realizadas por el grupo de Univalle Palmira, la piel del chontaduro, también transformable en harina, es una fuente de ácidos grasos, carotenos, además de minerales y vitaminas liposolubles. Además, puede ser aprovechada en la alimentación de animales y como abono para plantas.

El Grupo de Investigación en Sistemas Socio-ecológicos Sustentables planea continuar con sus estudios para el aprovechamiento de otros frutos, dentro de los que se encuentra el moriche o burití.

Los profesores confían en que la pieza pueda ser una alternativa para la suplir las necesidades alimenticias durante el confinamiento, así como después de la emergencia. Así mismo, esperan contribuir a la solución de los problemas de demanda de los productores uno de los frutos más emblemáticos de la región: el chontaduro.

Lee la cartilla aquí

Para contactar a productores o mayor información Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

La Escuela de Estudios Literarios de la Universidad del Valle invita al conversatorio virtual: "Manuel Zapata Olivella, una mirada al ser humano", en el marco del Mes de la Herencia Africana: Afrocolombianidad en la Diáspora, que se llevará a cabo este jueves 28 de mayo, a las 6:00 p.m., a través del siguiente enlace de Facebook Live de Mincultura, https://www.facebook.com/MinisterioCultura 

Participarán en el Conversatorio Darío Henao Restrepo (Decano de la Facultad de Humanidades de la Universidad del Valle) y Edelmira Messa Zapata (Directora de la Fundación Instituto Folclórico Colombiano Delia Zapata Olivella). Moderará el encuentro el periodista y escritor Miguel Iriarte.

Mediante la resolución 0740 de 2011, el gobierno nacional declaró al mes de mayo como el mes de la afrocolombianidad, con el objetivo de aportar a la visibilización y el reconocimiento del aporte de las comunidades Negras, Afrocolombianas, Palenqueras y Raizales a la sociedad colombiana.

El Departamento de Filosofía de la Universidad del Valle invita a Lunes de Debate Virtual, Jornadas de reflexión en tiempos de pandemia, este 1 de junio, a partir de las 6:00 p.m., a través del siguiente enlace https://meet.google.com/gfh-hmrd-ruu 

Ponencias

“El Estado colombiano en tiempos de pandemia”. Alberto Valencia Gutiérrez, profesor, Departamento de Ciencias Sociales, Universidad del Valle.

“Peste, existencia y verdad en el origen de la cultura”. William Betancourt Delgado, profesor, Departamento de Filosofía, Universidad del Valle.

Lunes de Debate es un evento académico con 18 años de existencia y busca llevar la filosofía a la ciudad.

El Departamento de Historia de la Universidad del Valle invita a ‘Encuentros por la Historia’, este 29 de mayo de 2020, a las 5:00 p.m., con la profesora Augusta Valle, investigadora de la Pontificia Universidad Católica del Perú, quien presentará la videoconferencia titulada "Las representaciones de la historia reciente y su enseñanza de los estudiantes del profesorado de Ciencias Sociales".

Podrá accederse a la videoconferencia mediante el siguiente enlace: https://meet.google.com/hud-cxft-efq 

La profesora Augusta Valle es Doctora en Didáctica de la Historia, la Geografía y las Ciencias Sociales (Universidad Autónoma DE Barcelona). Licenciado en Educación Secundaria con especialidad en Historia y Geografía (Pontificia Universidad Católica Del Perú) y profesora de Educación Secundaria en la especialidad de Historia y Geografía (Pontificia Universidad Católica Del Perú).

Encuentros por la Historia es una iniciativa creada por varios profesores del Departamento de Historia, pertenecientes al Grupo de Investigación Religiones, Creencias y Utopías (RCU) y al Grupo de Investigaciones Históricas en Economía, Política y Educación (IHEPE).

Los Encuentros tienen como objetivo crear un espacio en el que investigadores y especialistas nacionales e internacionales, presenten videoconferencias sobre sus temas y problemas de investigación tanto en Historia como en Enseñanza de la Historia.

Cada Encuentro se realiza semanalmente por la plataforma Google Meet, además es grabado para posteriormente ser subido en el canal de Youtube, "Encuentros por la Historia". Así se logra aprovechar la coyuntura para encontrarnos con los especialistas, aprender de sus propuestas y ampliar las redes académicas.