Tiempos difíciles atraviesa el sector gastronómico de Cali a causa de los efectos económicos derivados de la pandemia COVID-19. Según la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica- Acodrés, las ventas en los primeros días del 2021, no sobrepasan la barrera del 10%, lo cual se atribuye a las medidas restrictivas como toques de queda prolongados los fines de semana en la ciudad.

Otro dato preocupante, señalado por la misma entidad, es que “Durante los 7 meses del confinamiento en 2020, el sector solo alcanzó a tener ventas del 11,3 % en su mes de más ‘altas ventas’, siendo insuficientes para cubrir los costos fijos de un establecimiento gastronómico; se estima que el año pasado se perdieron más de 18 mil empleos en este sector”, así lo manifestaron en un reciente comunicado dirigido a la opinión pública.

Ante esta situación surgen iniciativas como GASTROINNOVA, un proyecto realizado en el marco del eje de fundamentación en producción y gestión del conocimiento que lidera la Universidad del Valle, el cual tiene como propósito diseñar Lineamientos estratégicos para mitigar los efectos económicos derivados de la pandemia Covid 19 en el sector de las empresas procesadoras de alimentos de Cali, mediante técnicas avanzadas de analítica de datos e inteligencia de negocios.

El proyecto estará orientado a cuatro objetivos específicos:
* Analizar los efectos económicos derivados de la pandemia Covid-19 en el sector de las empresas procesadoras de alimentos de Cali
* Identificar las redes de colaboración internas de empresas procesadoras de alimentos que evidencian un efecto significativo en su capacidad productiva y operativa
* Identificar las fuentes de conocimiento significativas en la capacidad reacción de las empresas procesadoras de alimentos frente a la pandemia
* Determinar las estrategias que permitan mitigar los efectos económicos derivados de la pandemia Covid 19 en el sector de las empresas procesadoras de alimentos de Cali

La profesora Liliana Romo Melo, investigadora del Grupo en Inteligencia de Negocios e Ingeniería del Conocimiento de la Facultad de Ciencias de la Administración, hace un llamado a todas las asociaciones, gremios, representantes del sector gastronómico de Cali y su área metropolitana: Dagua, Jamundí, La Cumbre, Vijes y Yumbo, para que se vinculen al proyecto diligenciando la siguiente encuesta https://forms.gle/11jt7FmCPmA1R6qa7/ con la cual se espera retribuir al crecimiento de los negocios a partir de los resultados que arroje la investigación y de las actividades de capacitación que se desarrollarán en el transcurso del proyecto.

Si desea mayor información de GASTROINNOVA ingrese al sitio web: https://sites.google.com/correounivalle.edu.co/gastroinnova/inicio 

Informes a prensa: Programa de Comunicaciones. Facultad de Ciencias de la Administración. Universidad del Valle. Cel: 318 5799007.

A partir del primer semestre de 2021 la Universidad del Valle comenzó a ofrecer su primer programa educativo en la modalidad virtual, la Especialización de la Gestión de la Calidad y la Productividad. Por tal motivo el próximo 17 de febrero a las 8:30 de la mañana realizaremos un webinar con presencia del señor rector de la Universidad, profesor Edgar Varela Barrios, en el que hablaremos de la importancia de esta modalidad para la Universidad y la región, el programa que inicia y los desafíos que tiene la institución con la construcción de su oferta 100% virtual.

Además del profesor Varela, contaremos con la presencia de la profesora Liliana Arias, Vicerrectora Académica, la profesora Jenny Pelaez, directora de los posgrados en Calidad y Marketing de la Facultad de Ciencias de la Administración, la profesora Miriam Escobar, profesora y diseñadora del programa virtual de Especialización de la Gestión de la Calidad y la Productividad y la directora de Nuevas Tecnologías y Educación Virtual de la Universidad del Valle, la profesora Gloria Toro.

Sobre la modalidad virtual
El primer programa que se desarrollará bajo esta modalidad de enseñanza, la Especialización en Calidad de la Gestión y Productividad, hace parte de la oferta de posgrados de la Facultad de Ciencias de la Administración.

En el marco del Plan de Desarrollo 2015-2025, dentro del programa para fortalecer los procesos de innovación educativa y enriquecer las distintas modalidades de docencia integrando de forma eficaz y amplia las TIC, la DINTEV plantea el proyecto “Virtualización de programas académicos, cursos regulares y de extensión, cursos masivos en línea y recursos en la Universidad del Valle”, que propone la creación de programas académicos de pregrado y posgrado que se ofrecerán en la modalidad virtual a partir de este año. Se espera que luego de la respectiva aprobación por parte del Ministerio de Educación, la Universidad pueda ofrecer dos programas de pregrado y uno de maestría de la Facultad de Salud.

Para la puesta en marcha de los programas virtuales, la Universidad del Valle adquirió CANVAS, una herramienta e-learning que, por sus características de usabilidad y de accesibilidad, alojará la totalidad de la oferta académica que será ofrecida en modalidad virtual y que incorpora una serie de herramientas digitales que facilitan la enseñanza y el aprendizaje online.

Febrero 17 de 2021 // 8:30 a.m
Únase a través de este enlace:
https://us02web.zoom.us/j/86980256982?pwd=OW56R2tFZUtWczlLK2tFUm1xL3BvZz09  

Discutir el papel de las plazas de mercado en zonas urbanas dentro de los sistemas alimentarios, hacer visible los intereses políticos y económicos que envuelven a la alimentación y compartir experiencias de resistencia de las plazas de mercado frente al embate del gran capital, son algunos de los propósitos del Foro para la Salud Pública, el cual es organizado por la Maestría en Salud Pública de la Facultad de Salud y se llevará a cabo de forma virtual el próximo miércoles 24 de febrero a las 4:00 pm., a través de la plataforma Zoom.

El Foro contará con la participación de Kevin Fonseca, investigador y gestor de proyectos con énfasis en conflicto, territorio, identidad y memoria, quien es Diseñador Industrial de la Universidad Nacional de Colombia y se encuentra en proceso de especialización en memorias colectivas, derechos humanos y resistencias en el Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO) Argentina.

Igualmente, durante el evento, estará como invitada Ángela Penagos, directora de la Iniciativa Agroalimentaria de la Universidad de los Andes, quien es máster en Economía Ambiental y Recursos Naturales de la Universidad de los Andes en conjunto con la Universidad de Maryland y se desempeñó como directora de Rimisp Colombia.

Para asistir al Foro, que cuenta con el apoyo de la Liga de Consumo Consciente, inscríbase en el siguiente enlace: https://forms.gle/uQoKyR1gywapQAyb7 

Informes: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 

Ver agenda del evento

Se encuentran abiertas las inscripciones a las VI Jornadas de Estudiantes de Lingüística y Literatura que se llevarán a cabo los días 22 y 23 de abril de 2021.

Este evento tiene como objetivo ofrecer un espacio propicio para la difusión y el diálogo de investigaciones en las áreas mencionadas y, al igual que en las versiones anteriores, se realiza conforme al ideal de integrar a los estudiantes en una dinámica académica organizada, en donde sus esfuerzos investigativos puedan socializarse y así llegar a la comunidad académica en general, de manera que complementen su formación educativa por medio del diálogo con sus pares.

El evento es liderado por la Universidad del Valle y la Universidad de Antioquia.

Inscripciones en: https://forms.gle/gt6V3NU6hmtsWz5q6 

Informes: https://sites.google.com/correounivalle.edu.co/vi-jornadas-de-estudiantes/home?authuser=0 

La Maestría en Creación y Dirección Escénica, Bogotá, adscrita al Departamento de Artes Escénicas, anuncia el inicio del ciclo “Encuentros con maestros del teatro” en el 2021, abiertos a la comunidad universitaria y académica, en la que participan los maestros invitados a la primera cohorte. El primer encuentro, denominado “La dramaturgia del momento”, participará el director antioqueño, Jorge Hugo Marín.

Jorge Hugo Marín es un destacado actor, director y dramaturgo, maestro en Arte Dramático de la Universidad de Antioquia y director del grupo bogotano “La maldita vanidad”, una de las compañías teatrales más reconocidas en el panorama escénico nacional e internacional. Entre sus obras más conocidas se encuentra la trilogía Sobre algunos asuntos de familia, Morir de amor, Matando el tiempo y Hoy envejecí diez años. En la actualidad, Jorge Hugo Marín se desempeña como tallerista invitado de la Maestría que cuenta con la presencia de grandes maestros de la dirección, la dramaturgia, el diseño de luces, la producción y el campo teórico.

La Facultad de Artes Integradas de la Universidad del Valle, en convenio con la Fundación Universitaria del Área Andina y la Fundación Teatro Nacional, inició la oferta de programas académicos de posgrados en la ciudad de Bogotá, con la primera cohorte de la Maestría en Creación y Dirección Escénica, (Código SNIES MCDE: 106320).

Día: lunes 15 de febrero.
Hora: 10:00 am
URL: https://lobby.sar.ruav.edu.co/#/2CSCVE1BOJPH 

Informes: https://maestriaencreacionydireccion.blogspot.com/ 
http://escenicas.univalle.edu.co/ 

El Ministerio de Educación Nacional invitó a Univalle para ofrecer acompañamiento y apoyo a 302 instituciones del país en temas relacionados con la calidad institucional, como también de los programas académicos que ofertan.

Tomado de El País

Por: Alisson Posso, integrante del Semillero de Periodismo UAO- El País.

El Ministerio de Educación, en convenio con la Universidad del Valle, desarrollaron un proyecto dedicado al fortalecimiento de los Sistemas Internos de Aseguramiento de Calidad de las Instituciones de Educación Superior.

Por medio de esta iniciativa se brindó acompañamiento y apoyo técnico a 302 instituciones acreditadas y no acreditadas, para la articulación de políticas y procesos, diseñados con el propósito de asegurar la calidad de las instituciones y de sus programas académicos.

El proyecto, que se gestó entre septiembre y noviembre del 2020, benefició a Instituciones Universitarias, Corporaciones, Fundaciones y Universidades, como, Universidad de la Amazonía, Universidad de Los Llanos, Universidad Francisco de Paula Santander; la Corporación Universitaria Americana, Corporación Universitaria Cenda, Fundación Tecnológica Autónoma del Pacífico, entre otras.

“Hicimos cuatro grandes proyectos, dos con la Dirección de Calidad y los otros dos con la Dirección de Fomento. Uno de los proyectos tuvo el objetivo y la realización de los talleres ‘Calidad ES de todos’, que se enfocaron en las 302 instituciones de educación superior del país, y en estos talleres trabajamos todo lo relacionado con la norma del Decreto 1330 del 2019 y las normas reglamentarias”, comentó la directora de Autoevaluación y Calidad Académica de la Universidad del Valle, Claudia María Payán, quien también fue Coordinadora General del proyecto.

Por otro lado, con Dirección de Calidad, la Universidad del Valle lideró el grupo de las 10 primeras universidades acreditadas en el país, en la realización de talleres dirigidos a 400 pares académicos, los cuales verifican las condiciones de calidad de las instituciones y de sus programas, en la etapa de Evaluación Externa.

Jelsi Jácome Suárez, coordinadora de autoevaluación y acreditación institucional de la Universidad Francisco de Paula Santander, seccional Ocaña, fue una de las que participó de este proyecto. “Tuvimos temas cruciales y fundamentales para entender qué son los Siac (Sistemas Internos de Aseguramiento de Calidad), cuáles son sus componentes, cómo deben funcionar. Todo esto lo vimos durante la jornada de capacitación. Temas que tenían que ver con los procesos de autoevaluación y mejora continua. En este sentido, cómo formular los planes de mejoramiento, cómo hacer el seguimiento y cómo llevarlos a cabo dentro de la institución”.

Asimismo, con Dirección de Fomento, se realizaron dos grandes proyectos. El primero fue el acompañamiento técnico a cien Instituciones de Educación Superior del país, en el fortalecimiento de esos Sistemas Internos de Aseguramiento de la Calidad.

Dentro de este acompañamiento se crearon unos talleres denominados Siac: Reflexión en Calidad y Aprendizaje, para brindar asesoría técnica en el aseguramiento de la calidad y el aseguramiento del aprendizaje. “Lo que aprendimos en las jornadas académicas nos va a permitir que esos procesos que nosotros veníamos adelantando de manera individual, se fortalezcan y permitan lograr con éxito el proceso que anhelamos de la Acreditación Institucional”, afirmó Jácome.

Para el desarrollo de los talleres Siac, la coordinadora Claudia Payán explicó que, “se realizó una alianza con la Pontificia Universidad Javeriana, de Cali, que permitió compartir las experiencias y los aprendizajes en procesos de aseguramiento de calidad. Además, de seguir con el fortalecimiento de los procesos de alta calidad en la región”.

De igual forma, el proyecto contó con una ruta de acompañamiento estratégica, que se desarrolló en seis etapas: categorización, avances previos, alistamiento, articulación, planificación y socialización. Así, se brindaron a las instituciones más de 80 horas de asesoría, en el desarrollo de un plan de acción de ajuste de sus Siac.

“Nosotros, junto con la docente acompañante, la Universidad del Valle y la Dirección de Fomento, empezamos a generar una serie de actividades tanto académicas como administrativas que se consolidaron en un plan de acción de corto plazo. En este caso, del 2021 al 2022. Nuestra institución en su compromiso con la calidad, queremos seguir fortaleciendo nuestra cultura de mejoramiento continuo”, comentó Fernando Gómez, asesor de Calidad Académica de la Institución Universitaria Antonio José Camacho, que fue una de las cien instituciones que participaron en el proyecto.

Esta iniciativa fue liderada por un equipo de 70 profesionales y 37 expertos en aseguramiento de calidad. También, “hubo en total 35 ponentes de los órdenes nacional e internacional y un total de 36 sesiones y talleres para brindar asesoría técnica”, agregó la coordinadora del proyecto, Claudia Payán.

“Sin temor a equivocarme, esta fue la mejor jornada de capacitación y acompañamiento que ha realizado el Ministerio de Educación Nacional. En ella se vio el compromiso de sus funcionarios de Dirección de Fomento y de la Universidad del Valle”, concluyó la coordinadora de Autoevaluación y Acreditación Institucional de la Universidad Francisco de Paula Santander, Jelsi Jácome.

El rector Edgar Varela Barrios y el alcalde de Candelaria Jorge Ramírez ratificaron la creación de un nuevo nodo de la Universidad del Valle en el municipio con la firma de un convenio marco de cooperación. A través de éste, no sólo se espera la creación de oferta académica, sino el apoyo en proyectos de interés mutuo que redunden en formación integral y desarrollo para los candelareños.

“Hoy firmamos en Candelaria un convenio marco para trabajar en la presencia de la Universidad del Valle a través de la estrategia de nodos. Constituiremos un comité técnico, que será un equipo integrado por miembros de la Alcaldía y la Universidad, para el cumplimiento de los requisitos de registro de la extensión de los programas que tendremos aquí y en los estudios de pertinencia para la apertura de otras carreras”, afirmó el rector Edgar Varela.

Para la ubicación de la primera sede física de la institución, el rector Varela y el alcalde Ramírez acordaron el trabajo mancomunado para la adecuación de la Institución Educativa Santa Teresita, localizada en Villagorgona.

“Inicialmente vamos a desarrollar nuestra labor en una antigua institución escolar que tiene el municipio adecuada de forma óptima. También esperamos tener un encuentro el alcalde y la directiva de Constructora Bolívar para contar con una nueva infraestructura en Poblado Campestre que contribuya a la consolidación de la institución en el municipio”.

El rector Edgar Varela también informó que están definidos los programas que comenzarán a ofrecerse en Candelaria y que, posterior a la apertura del nodo, se plantea abrir más programas que diversifiquen la oferta académica en la región.

“Vamos a ofertar las dos carreras emblemáticas de nuestra Facultad de Administración, que son Administración de Empresas y Contaduría Pública, que tendrán como enfoque lo que requieren las personas en los territorios; en el caso de contaduría, temas muy vinculados con control de gestión y con auditoría, no tanto con la contabilidad tradicional, sino en la gestión de calidad de las organizaciones y en los sistemas contables y financieros, con centro muy fuerte en finanzas públicas. En cuanto a administración, tenemos un enfoque muy fuerte en innovación y emprendimiento”, explicó el rector.

Adicionalmente, el rector anunció la apertura próxima de carreras tecnológicas y profesionales relacionadas con lo rural. “Este proyecto de nodos en municipios como Candelaria tiene que ver con formar en educación superior jóvenes del campo sin que se vengan a la ciudad, sino que puedan tener emprendimientos de carácter productivo. Es una experiencia inédita, pero esperamos fortalecer e incentivar procesos de emprendimiento de este tipo en municipios como Candelaria”

De acuerdo con las palabras del profesor Edgar Varela, esta nueva oferta entraría a complementar las carreras iniciales con programas idóneos para todos los habitantes de Candelaria y sus alrededores, además de consolidar la presencia permanente e indefinida en el tiempo de la institución en el municipio.

Por otro lado, el directivo también aseguró que, si bien es muy importante el proyecto de la expansión cercano a los 4000 cupos que la Universidad del Valle proyecta para el Sistema de Regionalización durante los próximos años -donde se suscribe este convenio-, la tarea fundamental es garantizar el éxito académico de los nuevos estudiantes con programas de acompañamiento de diferente tipo.

 “Esto no se trata únicamente de admitir estudiantes. Trabajaremos en brindar un acompañamiento en padrinazgo y monitoreo académico. Éstas son acciones encaminadas a lograr que haya permanencia y éxito académico. Nos interesa que los estudiantes se gradúen y se queden en el territorio trabajando en las necesidades que las comunidades”.

Por su parte, el director de Regionalización expresó que el nuevo nodo de la Universidad del Valle eliminará muchos elementos que limitan el paso de los jóvenes de la educación secundaria a la universidad y propiciará la igualdad de oportunidades en el acceso a la educación superior. “Una sede la Universidad del Valle en Candelaria va a permitir a los jóvenes formarse profesionalmente en una institución con alta calidad acreditada por el gobierno nacional.  Nuestra institución es la tercera más importante del país en investigación y eso garantizaremos a los nuevos estudiantes: sin necesidad de desplazarse fuera de su municipio, llegaremos a cumplir con nuestra misión institucional de formación integral de calidad”.

En cuanto a la integración de la universidad con la oferta cultural de Candelaria, el rector comunicó el gran interés de la institución por acompañar los procesos formativos en la Casa de la Cultura municipal.

“En el primer recorrido que hicimos por el municipio, conocimos la Casa de la Cultura. Debido a que un componente importante de nuestra presencia también será el acompañamiento a los programas artísticos y musicales con los jóvenes, la Escuela de Música de nuestra universidad ha conocido el proyecto y está muy interesada en dar ese tipo de acompañamiento”.

Para finalizar, el rector enfatizó en la voluntad de parte tanto de la Universidad como de la Alcaldía y la Gobernación para hacer realidad el nodo de Univalle en Candelaria.

“Estamos haciendo todo el trabajo técnico y la preparación, que no es fácil, para abrir prontamente nuestras carreras. Desde la Universidad del Valle y también desde la Alcaldía tenemos toda la voluntad, además de contar con el acompañamiento de nuestra gobernadora Clara Luz Roldán y del Ministerio de Educación Nacional que está muy entusiasmado por este tipo de iniciativas que llevan la educación a ciudades intermedias y a zonas rurales que tanto lo necesitan y donde hay un déficit muy alto en lo que es absorción de los bachilleres que están en el último grado a la educación superior”.  

La Universidad del Valle y la Universidad Autómoma de Occidente crearon un implante para la regeneración de tejido cardíaco que recibió esta semana la patente de invención por parte de la Superintendencia de Industria y Comercio.

Esta innovación, que aún se encuentra en fase experimental, permite regenerar porciones cardíacas después de un infarto, mejorando la calidad de vida del paciente y disminuyendo el deterioro del resto de las fibras que quedaron indemnes.

En el desarrollo médico participaron los investigadores Oscar Gutiérrez Montes, profesor de la Facultad de Salud de la Universidad del Valle y los docentes de la Universidad Autónoma Álvaro José Rojas Arciniegas y Paola Neuta Arciniegas, quién también es egresada de Univalle.

El profesor Oscar Gutiérrez, lider del Grupo de Investigación en Medicina Regenerativa de la Universidad del Valle, afirma que factores como el envejecimiento de la población han aumentado la prevalencia de la falla cardíaca, condición que se caracteriza por una pérdida de la contractibilidad del miocardio a causa de la cicatrización que sufre el corazón después de un infarto.

“Cuando una parte del tejido cardíaco se muere, las fibras no se regeneran como musculares sino como una cicatriz fibrosa. Esa parte del corazón pierde su capacidad contráctil, es reemplazada por tejido conectivo y su función tiene que ser asumida por las fibras contráctiles a su alrededor. A la larga, esto genera un desgaste progresivo que hace que todo el órgano pierda función, lo que se denomina falla cardíaca.

Al perder su función, que es la de actuar como bomba, la sangre no circula con la velocidad ni con la presión requerida para llegar, especialmente, a los tejidos más periféricos. El organismo responde adaptándose, pero al hacerlo entra en un círculo vicioso en el que retiene líquido, aumenta la demanda para el corazón y como éste no responde, retiene más. Esto es una etapa terminal. Después de un infarto hay un tiempo límite muy corto para reemplazar esa parte de tejido muerto, de cicatriz”, señala el investigador.

En este estudio, llevado a cabo hasta ahora en cultivos in vitro, se tomaron células madre mesenquimales, células endoteliales y cardiomiocitos de un modelo animal, que fueron cultivadas y posteriormente inducidas en una matriz polimérica biocompatible. De esta forma, las células madre se transformaron en células musculares cardíacas contráctiles.

“Las células cardíacas contractiles se incorporaron en un biodispositivo, similar a un ‘parche’ o ‘curita’, que se coloca sobre el sitio donde se produjo la muerte del tejido cardíaco. Lo que se observó fue que esas células colocadas en la cicatriz empezaron a contraerse. Se midió dicha contracción comparando la funcionalidad del corazón antes, durante el infarto y después de la intervención y logramos observar que el corazón, que había perdido un porcentaje de su contractibilidad, la recuperaba con este ‘parche’”, explicó el profesor Gutiérrez.

Se espera que la patente obtenida beneficie la capacidad de negociación para el desarrollo de futuras innovaciones en medicina regenerativa. “Esta es solo una parte del programa de medicina regenerativa que incluye el desarrollo de biodispositivos, biomateriales y compuestos fotodinámicos para el tratamiento de cáncer, así como el programa de trasplante de órganos quimerizados. En general, creo que esta patente le va a dar un impulso no solamente a la Universidad, sino también a la capacidad investigativa de la región”, indicó el docente.

Aunque la pandemia ha retrasado el progreso de trabajos de investigación en todo el mundo, los investigadores de Univalle y la UAO esperan hacer las primeras aplicaciones en modelos humanos en un par de años, o antes. Algunas instituciones ya han manifestado su interés en apoyar esta fase de la investigación con el fin de ofrecer este implante como alternativa a la terapia o invalidez de los pacientes.

Detrás de este producto, que reúne esfuerzos y capacidades de investigación de Univalle y la UAO, hay una trayectoria de trabajo entre ambas instituciones en bio ingeniería. Desde el 2019, estas dos instituciones de educación superior ofrecen un doctorado conjunto en el tema, en el que la Universidad Autónoma de Occidente participa con sus facultades de Ingeniería y Ciencias Básicas y la Universidad del Valle con las de Salud, Ingeniería y Ciencias Naturales y Exactas.

La Especialización en Intervención Social Comunitaria de la Escuela de Trabajo Social y Desarrollo Humano de la Universidad del Valle, Cali-Colombia, invita a la conferencia “Educación popular y nuevos sentidos de comunidad”, del profesor Alfonso Torres Carrillo, que se llevará a cabo el sábado 13 de febrero a las 10:30 a.m., por el siguiente enlace https://meet.google.com/twp-zaqw-dcs 

Alfonso Torres Carrillo es educador popular e investigador social colombiano. Profesor del Departamento de Ciencias Sociales de la Universidad Pedagógica Nacional. Magíster en Historia (Universidad Nacional de Colombia) y doctor en Estudios Latinoamericanos (UNAM, México), es autor de varios libros y numerosos artículos sobre educación popular, movimientos sociales e investigación alternativa.

Día: Sábado 13 de febrero de 2021
Hora: 10:30 a.m. - 12:00 p.m. (Hora de Colombia)
Link de ingreso de Google Meet: https://meet.google.com/twp-zaqw-dcs 

La Universidad del Valle entregará en comodato a la Gobernación del Valle tres ultracongeladores para el almacenamiento y conservación en condiciones especiales que requieren las vacunas de COVID-19.

“Recientemente recibimos una solicitud de parte de María Cristina Lesmes, secretaria de salud del departamento. En conjunto con el decano de la Facultad de Salud Jesús Hernández y el personal científico que utiliza estos equipos, encontramos que podemos disponer de tres ultracongeladores y los vamos a prestar en comodato a la Gobernación del Valle” anunció el rector Edgar Varela Barrios.

Los ultracongeladores no estarán en la Universidad, sino que serán trasladados a los lugares que han sido dispuesto por la Secretaría Departamental de Salud para atender esta emergencia.

Cada uno de estos equipos tiene una capacidad de almacenamiento aproximada de 660 litros y una capacidad de refrigeración que oscila entre -50 y -86 grados. Se estima que cada ultracongelador puede almacenar entre 15.000 y 18.000 vacunas.

Estos ultracongeladores son utilizados para actividades de investigación en los Departamentos de Ciencias Fisiológicas y de Morfología de la Escuela de Ciencias Básicas de la Facultad de Salud.

“La Universidad del Valle, la Universidad de Antioquia, al igual que otras universidades públicas y privadas, así como algunas empresas con estos equipos se han sumado. Estamos dispuestos a que el Gobierno y las administraciones no tengan que comprar estos equipos, sino que se usen nuestras capacidades”, agregó el rector.

El rector Edgar Varela reiteró el apoyo que la institución está dispuesta a brindar a los municipios de la región ante esta coyuntura.

“Debo agregar que, en la medida en que la Secretaría de Salud de Cali, el departamento o alguno de los municipios de la región requiera el apoyo científico, técnico u operacional en el proceso de vacunación, la Universidad del Valle estará dispuesta a dar esta contribución”.